Une courte histoire sur le pot de conservation et le procédé de conservation
- Le verre parfait pour chaque application
- Préservation et tendance vers une alimentation saine à l’échelle régionale
- Aperçu des moules de verre courants
- Cadeaux du pot de confiture – Confiture maison pour vos proches
- Commandez immédiatement les fermetures et autres accessoires
- L’histoire de la conservation en Allemagne
La conservation ou aussi la conservation a une longue tradition. Dès 1880, le chimiste allemand Rudolf Rempel a breveté le procédé de conservation. En 1900, l’entreprise J. Weck & Co a été fondée et a donné son nom à « Einwecken » jusqu’à aujourd’hui. Au fil du temps, différents pots de conservation ont été conçus et développés, adaptés aux préparations et repas les plus divers. Il est donc facile aujourd’hui de trouver un verre adapté à chaque application. Plutôt que de passer par Weck, nous vous conseillons de passer par un grossiste en bocaux en verre pour obtenir un meilleur rapport qualité prix. Ce prestataire pourra vous conseiller d’autres marques pour optimiser les marges de votre entreprise sans perdre en qualité.
Le verre parfait pour chaque application
Les pots de conservation peuvent être utilisés pour une grande variété de produits. A commencer par les fruits de longue conservation, qui peuvent non seulement être conservés longtemps dans un bocal de conservation, mais qui peuvent aussi être rangés de manière pratique. La forme ronde ou carrée des bocaux est généralement déterminée par leur propre goût et la capacité de remplissage souhaitée des bocaux.
Les pots de confiture, par contre, sont principalement utilisés pour la confiture et la marmelade maison, mais peuvent aussi faire bonne impression comme pots d’épices, par exemple. Il est important d’utiliser non seulement le bon verre, mais aussi la bonne fermeture pour chaque usage. C’est la seule façon d’assurer une étanchéité à l’air propre, ce qui est crucial pour le processus de préservation.
Avec nous, vous pouvez acheter à un prix raisonnable les bocaux de conservation appropriés pour chaque usage et ainsi vous aventurer sans risque dans le monde de notre propre production.
La nouvelle tendance vers une alimentation saine mérite d’être préservée
La hausse des prix des denrées alimentaires et, surtout, la prise de conscience écologique croissante incitent de nombreuses personnes à recommencer à cultiver leurs propres fruits et légumes. Si vous avez votre propre jardin ou même juste un balcon, vous pouvez déjà cultiver une variété de produits différents.
Pour éviter qu’ils ne se gâtent et pour éviter d’avoir à jeter ou à donner l’excédent, il vaut la peine de conserver les fruits et légumes dans des bocaux à conserves. Les recettes pour les variantes les plus diverses ne se trouvent pas seulement dans de nombreux livres de cuisine, mais aussi dans les forums et les recueils de recettes sur Internet.